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CERTIFICAZIONE BIOLOGICA

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Il logo biologico assicura al consumatore che il prodotto che sta comprando è ottenuto seguendo tutti i dettagli della Regolamentazione europea sull’agricoltura biologica o, nel caso di prodotti importati, regole equivalenti o allo stesso modo rigide.

Controlli specifici vengono effettuati in ogni anello della catena di produzione: è obbligatorio che ogni agricoltore, trasformatore o importatore sia soggetto ad ispezione almeno una volta all’anno.

Torrefazione Mokasol sostiene e opera da anni nel rispetto di questo Regolamento. Questo per offrire un prodotto frutto di procedimenti naturali e senza l’uso di sostanze di sintesi, che permette di preservare la biodiversità, salvaguardare le risorse naturali e favorire il benessere delle popolazione e degli animali che vivono nelle aree caffeicole da cui viene acquistato il caffè.

descrizione biologico

CERTIFICAZIONE UTZ

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UTZ è sinonimo di agricoltura sostenibile e migliori opportunità per gli agricoltori, le loro famiglie e il nostro pianeta.

Il programma UTZ permette agli agricoltori di adottare metodi di coltivazione ottimali, migliorare le condizioni di lavoro e prendersi cura dei propri figli e dell’ambiente. Attraverso il programma UTZ gli agricoltori fanno crescere prodotti migliori, generano più reddito e creano migliori opportunità, salvaguardando l’ambiente e proteggendo le risorse naturali della terra.

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